Съедобные Советы по выращиванию кулинарного сада

При выборе трав для своего сада кулинарных трав, будьте осторожны, чтобы проверить вкус трав перед покупкой растений. Есть много разновидностей различных трав, и некоторые имеют более сильный аромат, чем другие. Чтобы убедиться, что вы получаете желаемый аромат, отщипните лист и попробуйте его.

Лучше всего держать сад с кулинарными травами в непосредственной близости от вашей кухни, например, рядом с задней дверью, или даже в нескольких горшках на кухонном подоконнике. В любом случае, чем ближе, тем лучше, потому что никто не хочет проходить через двор, чтобы получить немного свежей зелени, пока готовится любимое блюдо..

Выбор съедобных трав

Ваш собственный совершенный съедобный травяной сад будет состоять из всех различных трав, которые вы используете в кулинарии вашей семьи каждый день. Разные культуры и разные типы кухни используют разные травы. Выбирая для выращивания трав, которые вы используете чаще всего, вы сэкономите много денег и много времени, не прибегая к походу в продуктовый магазин каждый раз, когда ваш рецепт требует использования свежих трав.

Если ваша семья любит есть итальянский продукты, вы можете начать свой итальянский травяной сад с:

• Бэзил
• орегано
• Розмари
• петрушка

За французкий язык кухня, которую вы можете выбрать для выращивания французских трав:

• эстрагон
• Кервель
• Тимьян
• Майоран
• укроп

За азиатка блюда, которые вы можете выращивать в саду

• Кинза, также известный как кориандр
• сорго лимонное

Травы, используемые в мексиканец приготовление будет включать в себя такие травы, как:

• Сладкий базилик
• мята
• Лорел (бухта)
• Лимонная вербена

Популярные съедобные травы, которые можно использовать для приготовления чайных садов:

• ромашка
• мятный
• мята

Другие популярные травы для сада кулинарных трав могут включать в себя:

• Chives
• шалфей
• Укроп

Сохранение съедобных трав

Большинство трав лучше всего использовать в свежем виде из своего сада, но в конце вегетации вы можете заморозить или высушить некоторые травы для использования в зимние месяцы..

Сушеные травы можно хранить месяцами в герметичных банках, пластиковых контейнерах или пластиковых пакетах. Сушеные травы со временем теряют часть своего аромата, поэтому не забудьте соответствующим образом скорректировать свои рецепты. Замороженные травы также можно хранить в течение длительного периода времени, если они хранятся в воздухонепроницаемых, пластиковых контейнерах или мешках для предотвращения поломки..

Кухонные Наборы Травяного Сада

Кухонные травяные садовые наборы доступны и становятся довольно популярными. Они позволяют быстро и легко начать кулинарный сад с травами. В кухонном садовом наборе вы найдете все необходимое для выращивания собственного растительного сада, включая семена, почву и керамику. Кухонные травяные наборы можно найти в Интернете или в вашем местном садоводческом центре..

Конечно, вам не нужно покупать комплект, чтобы начать. Несколько глиняных горшков, почва для горшков и семена - все, что вам нужно. Когда вы выращиваете свой съедобный травяной сад, вы удивитесь, как вы выжили без него.