Информация о выращивании нового картофеля в вашем саду

Картофель лучше всего начинать в прохладное время года. Клубни образуются лучше всего, когда температура почвы составляет от 60 до 70 ° F (16–21 ° C). Два периода, когда нужно сажать новый картофель - весна и лето. Посадить ранний сезон картофеля в марте или начале апреля, а поздний сезон урожая начинается в июле. Ранние сезонные насаждения, которые прорастают, могут быть повреждены мошенническими заморозками, но отскакивают обратно, пока почвы остаются теплыми.

Посадка нового картофеля

Картофель можно начинать с семян или семенного картофеля. Рекомендуется использовать семенной картофель, потому что он был выращен для борьбы с болезнями и сертифицирован. Они также обеспечат вам самый ранний и полный урожай по сравнению с семенами. Способы выращивания нового картофеля варьируются незначительно. Как правило, выращивание нового картофеля требует хорошо дренированной почвы с большим количеством органического вещества. Выращивание нового картофеля требует много воды для производства клубней..

Клумба должна быть хорошо обработана и дополнена органическими питательными веществами. Копайте траншеи глубиной 3 дюйма и на расстоянии от 24 до 36 дюймов. Разрежьте семенной картофель на части, которые имеют как минимум два-три глаза или точки роста. Посадите кусочки на расстоянии 12 дюймов друг от друга так, чтобы большинство глаз было обращено вверх. При выращивании нового картофеля слегка покройте кусочки почвой. Когда они прорастут, добавьте больше почвы, чтобы покрыть зеленый рост, пока он не достигнет уровня почвы. Траншея будет заполнена, а картофель выращен до готовности к уборке..

Когда собирать новый картофель

Молодые клубни сладкие и нежные, и их можно вырыть у поверхности почвы, где подземные стебли наслоены и образуют побеги. Урожай нового картофеля в конце сезона с помощью лопаты. Выкопайте 4-6 дюймов вокруг растения и вытащите картофель. При выращивании нового картофеля имейте в виду, что большинство окорок будет близко к поверхности, и копание должно быть максимально осторожным, чтобы избежать повреждения..

Хранение нового картофеля

Промойте или сотрите грязь с клубней и дайте им высохнуть. Храните их при температуре от 38 до 40 F. (3-4 C.) в сухой, темной комнате. В этих условиях картофель можно хранить несколько месяцев. Положите их в коробку или открытый контейнер и часто проверяйте наличие гнилой картошки, так как гниль распространяется и может быстро испортить всю партию..