Цветы майорана Вы можете использовать цветы майорана
Вы можете начать сбор майорановых трав, когда растение достигнет 4 дюймов в высоту. Это должно быть до того, как цветы начнут формироваться, когда листья будут в лучшем виде. Просто собирайте листья по мере необходимости и используйте их свежими. Вы можете варить их в чай, извлекать их масла для бальзама или положить их в еду непосредственно перед тем, как закончите готовить, чтобы придать приятный, мягкий вкус.
Можете ли вы использовать цветы майорана?
Цветения майорана имеют тенденцию появляться в середине лета как красивые нежные гроздья в розовом, белом и фиолетовом цветах. Влияют ли цветы майорана на урожай? Не полностью. Вы все еще можете собирать листья, хотя они не будут на вкус так же хороши.
Когда у вас есть бутоны майорана, лучше всего начать собирать веточки для сушки. Перед тем, как почки откроются, отрежьте некоторые стебли от растения (не более одной трети от общего количества листьев) и повесьте их в темном воздушном пространстве. Как только они высохнут, вытащите листья из стеблей и либо раздавите их, либо оставьте их целыми для хранения.
Как только у вас будет цветущее майорановое растение, аромат листьев не будет таким хорошим. Впрочем, их все равно можно безопасно употреблять вместе с цветами, которые по вкусу напоминают более мягкий вариант листьев. На этом этапе и листья, и цветы можно заварить в очень расслабляющий чай..
Конечно, если оставить несколько растений для цветения в саду, это соблазнит опылителей. Вы также можете собрать семена из отработанного цветения, чтобы получить больше этой восхитительной травы..