Информация о арахисовой тыкве и уход и узнайте, съедобна ли арахисовая тыква

Итак, что такое арахисовая тыква? Арахисовая тыква (Максимумы кукурбита 'Galeux d'Eysine') - сорт тыквы семейной реликвии, отличающийся характерными арахисоподобными наростами, придающими кожуре розовый оттенок. Конечно, уникальный вид, некоторые могут сказать непривлекательным, «арахис» на самом деле является накоплением избыточного сахара в мясе тыквы.

Вы спрашиваете избыток сахара? Да, арахисовая тыква более чем съедобна; плоть сладкая и вкусная. Эти бородавчатые выпуклости составляют чрезвычайно сладкую мякоть, подходящую для использования в десертах, таких как пироги, хлеб и чизкейки.

Также известная как «Galeux d'Eysine», дополнительная информация о арахисовой тыкве говорит нам, что это 220-летний сорт семейной реликвии и, возможно, нечто среднее между тыквой Хаббарда и неизвестным сортом тыквы. Поскольку это семейная реликвия, а не гибрид, можно сохранить семена тыквы арахиса для посадки в следующем году..

Как вырастить арахисовые тыквенные растения

Выращиванию арахисовых тыквенных растений, как и всех тыкв, потребуется немного места. Сквош сам весит от 10 до 12 фунтов. Как и с другими зимними тыквами, растения выращивают как однолетние растения. Эти тыквы не являются морозостойкими и нуждаются в температуре почвы между 60-70 F. (15-21 ° C) для прорастания.

Арахисовые тыквы следует выращивать при полном солнечном свете в хорошо дренируемой, влагоотталкивающей почве с pH от 6,0 до 6,5.

Подготовьте садовый участок размером 6 х 6 футов, при необходимости внося поправки в зависимости от pH. Поместите четыре или пять семян арахиса на глубину ¾ дюйма в почву; убедитесь, что температура почвы достигла как минимум 65 F. (18 C.) в конце весны. При посадке нескольких растений арахисовой тыквы, убедитесь, что семена расположены на расстоянии не менее 3 футов друг от друга, а ряды - 5 футов. Слегка покройте семена почвой и водой в колодец.

Накройте примерно 2 дюйма коры мульчи, чтобы дать растущим тыквам место для отдыха над влажной землей. что может привести к гниению. Поливайте арахисовые тыквы один раз в неделю 2 дюймами воды для глинистых или суглинистых почв или два раза в неделю 1 дюймом воды в песчаной почве. Держите область вокруг сорняков на сквоше свободной, чтобы минимизировать укрытия вредителей и распространение болезней.

Созревание составляет 100-105 дней. Урожай арахисовых тыкв до первого сильного мороза. Вырежьте их из виноградной лозы, оставив 2 дюйма стебля прикрепленными к тыкве. Разрешить им лечить в течение двух недель в хорошо проветриваемом помещении с температурой около 80 ° F (26 ° С). Теперь они готовы превратиться в любое кулинарное лакомство, которое вы можете придумать, и их можно хранить в течение длительного периода времени (до трех месяцев)..