Руководство по севообороту семейства овощей Понимание различных семейств овощей

Может быть трудно понять, какие овощи принадлежат к разным овощным семействам, просто взглянув на них, но понимание основных семейств овощных растений сделает задачу немного менее сложной. Большинство домашних огородников выращивают несколько семейств растений в любой конкретный год - использование удобного списка семен овощей поможет сохранить севооборот.

Фамилии овощей

Следующий список семейств овощей поможет вам начать с подходящего севооборота семейства овощей:

Solanaceae - Семья паслена, пожалуй, самая распространенная группа в большинстве приусадебных участков. Члены этой семьи включают помидоры, перец (сладкий и горячий), баклажаны, томатилло и картофель (но не сладкий картофель). Verticillium и fusarium wilt являются распространенными грибами, которые накапливаются в почве, когда пасленовые растения высаживаются в одном и том же месте год за годом..

тыквенных - Виноградные растения семейства тыквенных, или тыквенные, на первый взгляд могут показаться недостаточно похожими, чтобы быть так тесно связанными, но каждый член плодоносит на длинной лозе с семенами, проходящими через центр, и большинство из них защищены жестким кожура. Огурцы, кабачки, летний и зимний сквош, тыквы, дыни и тыквы являются членами этой очень большой семьи.

Fabaceae - Бобовые - большая семья, важная для многих садоводов как азотфикаторы. Горох, бобы, арахис и вигны - обычные овощи в семье бобовых. Садовники, которые используют клевер или люцерну в качестве покровных культур в зимний период, должны будут пересаживать их вместе с другими членами этого семейства, поскольку они также являются бобовыми и подвержены тем же болезням..

Brassicacae - Члены семейства горчичных растений, также известные как растения коул, обычно бывают холодного сезона и используются многими садоводами для продления вегетационного периода. Некоторые садоводы говорят, что вкус толстолистных представителей этого семейства улучшается от небольшого мороза. Брокколи, цветная капуста, капуста, капуста, брюссельская капуста, редис, репа и зелень - горчица, выращенная во многих садах среднего размера.

Liliaceae - Не у каждого садовника есть место для лука, чеснока, зеленого лука, лука-шалота или спаржи, но если вы это сделаете, эти члены семейства луковых требуют ротации, как и другие семьи. Хотя спаржа должна оставаться на месте в течение нескольких лет, при выборе нового участка для спаржи, убедитесь, что другие члены семьи не были выращены поблизости в течение нескольких лет..

Lamiaceae - Не являясь технически овощами, многие сады могут содержать членов семейства мятных, которые выигрывают от севооборота из-за нескольких устойчивых и агрессивных грибковых патогенных микроорганизмов. Такие элементы, как мяты, базилик, розмарин, тимьян, орегано, шалфей и лаванда, иногда засаживаются овощами для отпугивания вредителей..