Veggies For Rainy Seasons Советы по выращиванию пищевых растений в тропиках
Овощи, обычно выращиваемые в Соединенных Штатах, такие как салат и помидоры, менее чем подходят для выращивания пищевых растений в тропиках. Например, салат не любит жару и почти сразу же.
Овощеводство в тропиках
Насекомых, как хороших, так и плохих, можно найти в каждом саду во всех уголках земного шара. Тропические насекомые, как правило, довольно многочисленны и могут стать чумой для сада. Лучшая почва - это более здоровые растения, которые менее восприимчивы к насекомым или болезням. Если вы сажаете культуры, которые не подходят для вегетарианского сезона, они склонны к стрессу, а при стрессе выделяют вещества, которые могут ощущать жуки, что, в свою очередь, привлекает насекомых..
Поэтому ключом к выращиванию здоровых пищевых растений в тропиках является внесение в почву органического компоста и посадка традиционных овощей, выращиваемых в тропиках. Устойчивое огородничество - это название игры и работа с естественными температурами и влажностью тропического климата, а не против него..
Овощи, выращенные в тропиках
Помидоры будут расти в тропиках, но сажать их нужно зимой или в сухой сезон, а не в сезон дождей. Выберите жаростойкий сорт и / или помидоры черри, которые более крепкие, чем более крупные. Не беспокойтесь о традиционных сортах салата, но азиатская зелень и китайская капуста преуспевают. Некоторые тропические овощи растут так быстро в сезон дождей, что трудно удержать их от обгона сада. Сладкий картофель обожает сезон дождей, как и канг-конг, амарант (как шпинат) и салат из мальвы.
Другие овощи сезона дождей включают в себя:
- Бамбуковые побеги
- Хая
- чайот съедобный
- Восхождение плетень
- вигны
- Огурец
- Баклажан
- Овощной папоротник
- Джек Бин
- Katuk
- Листовой перец
- Длинная фасоль
- Малабарский шпинат
- Горчица зелень
- окра
- тыква
- каркаде
- Тыква из алого плюща
- Sunn конопля (покровная культура)
- Сладкий картофель
- Тропический / Индийский салат
- Восковая тыква / арбуз
- Крылатый боб
Следующие овощи следует сажать ближе к концу сезона дождей или в течение сухого сезона, так как они подвержены вредным организмам в разгар сезона дождей:
- Горькая тыква дыня
- Кальян
- Угловая люфа, похожая на цуккини
При садоводстве в тропиках, просто помните, что обычные овощи, выращенные в Европе или Северной Америке, здесь его не режут. Экспериментируйте с различными сортами и используйте овощи, которые адаптированы к климату. Вы можете не получить все свои любимые овощи из дома, чтобы расти, но вы, несомненно, добавите в свой репертуар и расширите свою кулинарию до экзотических тропических кухонь.