Овощи для зоны 3 Какие овощи растут в холодном климате
Как свежие органические продукты, так и травы можно выращивать в зоне 3 с мая до середины октября, при условии, что садовник выбрал прохладные погодные сорта и обеспечивает защиту растений от мороза. Растения, хорошо растущие в более теплых зонах 5-8, могут не иметь успеха в зоне 3, так как почва недостаточно нагревается, чтобы собрать сладкие дыни, кукурузу или перец. Выращивание их в контейнерах, однако, может предоставить возможности.
Таким образом, при выращивании овощей для зоны 3 необходимо немного продвинуться в планировании. Планируйте сажать подходящие для вашего региона культуры, которые дают плоды и рано созревают. Для защиты растений от ночных заморозков используйте грядки или тепличный пластик. Вырастите нежные растения в теплице или поместите большие черные камни в саду рядом с ними. Они нагреваются в течение дня и затем обеспечивают очень необходимое тепло ночью, когда температура падает.
Овощи для Зоны 3 Сады
Если вы жаждете свежего салата в зоне 3, в этом климате процветает много листовой зелени, и с 1 июня до первых заморозков можно делать последовательные посевы. Butterhead, вкладыш и ранний ромейн - лучшие листья салата для овощеводства зоны 3. Шпинат, мангольд и орахал хорошо себя чувствуют в зоне 3. Радиккио, капуста, капуста и эскаролы - все это хороший выбор для овощей, которые хорошо растут в холодном климате. Садовый кресс производит полезные листья всего за 12 дней.
Китайская зелень - отличный выбор для озеленения зоны 3. Они процветают в прохладных весенних температурах и довольно устойчивы к болтовым соединениям при высоких температурах. Попробуйте Бок Чой, Сьюи Чой, редиску красоты сердца и шунгику или съедобную хризантему. Посади их в середине мая и накрой их гвоздиками, чтобы голодные насекомые не уничтожили их..
Петрушка, кинза и базилик из семян дают быстрые, свежие травы, чтобы оживить еду.
Редис можно отправлять сразу после таяния снега, а затем пересаживать каждые 15 дней..
В то время как зимний сквош действительно нуждается в более длительном вегетационном периоде и некоторой жаре, летний сквош может быть успешно посеян в зоне 3. Однако сквош может нуждаться в защите от поздних морозов. Накройте землю черной мульчей, чтобы сохранить тепло. Начинайте кабачки и другие летние тыквы внутри примерно 1 мая, а затем пересадите после того, как почва прогреется в июне. Продолжайте обеспечивать защиту от замерзания и используйте камни или кувшины с водой, которые были окрашены в черный цвет, чтобы поглощать тепло днем и обеспечивать его ночью.
И нарезка, и нарезка огурцов произрастают в зоне 3, но они нуждаются в защите от замерзания. Из-за более низкой температуры и недостатка пчел опыление может быть проблемой, поэтому высаживайте партенокарпические сорта с коротким сезоном, те, которые не требуют опыления, или быстро созревающие сорта, которые являются геноэтическими и имеют в основном женские цветки..
Вы можете посадить сельдерей в зоне 3, которая созревает через 45-55 дней. Урожай отдельных стеблей, покидающих центр, чтобы продолжать расти.
Посадите горох на землю в середине и конце апреля, как только растает снег, а затем соберите его в начале июля. Держите горох мульчированным и пропаланным.
Чеснок, хотя и нуждается в длительном вегетационном периоде, зимостойкий. Посадите чеснок в октябре перед первым снегом. Он вырастит здоровую корневую систему в течение всей зимы, а затем вырастет зеленой весной. Держите его прополотым и мульчированным в течение лета, и он будет готов к сбору урожая около первого августа..
Картофель сомнительный. Если у вас лето без морозов, они будут расти, но мороз может их убить. Посадите их в конце апреля и по мере роста засыпайте их почвой. Держите их мульчированными во время вегетации.
Корнеплоды, такие как свекла, кольрабиа и репа, очень хорошо работают в зоне 3. Эти культуры, а также морковь и брюква находятся в более прохладных условиях. Пастернак, с другой стороны, медленно прорастает и занимает 100-120 дней, чтобы созреть.
Лук может быть выращен из семян в зоне 3 и может быть собран в течение короткого периода времени. Правда, они не будут гигантским луком-пореем, но все равно будут иметь восхитительный аромат. Лук должен быть запущен с пересадки до 1 мая.
Многие другие культуры могут быть посажены в зоне 3, если они будут выращены в помещении за несколько недель до пересадки на улицу. Капусту, брюссельскую капусту и брокколи следует начинать за 6 недель до пересадки.
Rhubarband asparagus являются надежными культурами в зоне 3 и имеют дополнительное преимущество - возвращаться из года в год. Хренрайдис также вынослив в холодном климате. Посадите корни осенью или весной.
Как вы можете видеть, есть много культур, которые можно успешно выращивать в садах зоны 3. Некоторые из них требуют немного больше TLC, чем другие, но преимущества свежих органических продуктов делают все это стоящим.
