Овощи для зоны 6 - выращивание овощей в садах зоны 6
Средняя дата последней заморозки в зоне 6 - 1 мая, а средняя дата первой заморозки - 1 ноября. Эти даты, вероятно, будут несколько отличаться для вас в зависимости от того, где вы живете в зоне, но независимо от того, что это делает довольно длинный вегетационный период который приспособит большинство заводов жаркой погоды.
При этом некоторым однолетним растениям требуется больше времени, а для выращивания овощей в зоне 6 иногда требуется заранее высаживать семена в помещении. Даже овощи, которые технически могут достичь зрелости, если их выращивать на открытом воздухе, будут давать гораздо лучше и дольше, если дать преимущество.
Многие овощи в жаркую погоду, такие как помидоры, баклажаны, перец и дыни, выиграют от того, что их начинают в помещении за несколько недель до среднего последнего мороза, а затем высаживают при повышении температуры..
При выращивании овощей в зоне 6 вы можете использовать длительные периоды прохладной погоды весной и в свою пользу. Некоторые морозостойкие овощи, такие как пастернак из капусты и капусты, на самом деле вкус намного лучше, если они подвергались воздействию мороза или двух. Посадка их в конце лета принесет вам вкусные овощи в течение всей осени. Они также могут быть начаты весной за несколько недель до последнего замерзания, что дает вам раннее начало вегетации.
Быстро растущие культуры с прохладной погодой, такие как редька, шпинат и салат, вероятно, будут готовы к уборке еще до того, как вы произведете пересадку в теплую погоду в землю..