Итальянский травяной сад Как создать итальянскую травяную тему
Если вы хотите приготовить звездное песто или местную итальянскую кухню putanesca, вы должны вникнуть в состав этих рецептов, чтобы узнать, что сажать в своем итальянском травяном саду. Конечно, следует включить известные итальянские травы, но вы также можете включить такие растения, как:
- Брокколи или брокколи
- Романский Полюс
- Бобы фавы или каннеллини
- Chioggia или конфеты в полоску свеклы
- Лук Чиополлини
- Peppers
- артишоки
- Чеснок
Широта итальянской кухни широка и включает в себя множество восхитительных овощей для посадки в вашем итальянском тематическом саду.
И давайте не будем забывать помидоры! Ни одна итальянская еда не обходится без помидоров, будь то тушеная, свежая, сушеная или жареная. Посади этот восхитительный фрукт в конце своего сада подальше от трав, чтобы их можно было отдельно поливать и баловать.
Выращивание итальянских травяных растений
Очевидно, что при выращивании итальянского травяного сада вы сначала должны подумать о том, какие растения вы хотите включить. Сердце итальянской кухни, по крайней мере, на мой взгляд, сосредоточено на итальянских травяных растениях. В то время как итальянская еда варьируется от региона к региону, безусловно, есть несколько основных травяных продуктов, которые ни один уважающий себя итальянский повар не оставит в своем собственном саду. Это включает:
- Бэзил
- Розмари
- орегано
- укроп
- Тимьян
- шалфей
Эти травы адаптируются и достаточно засухоустойчивы и должны быть расположены рядом с кухней или просты в использовании.
Растущие итальянские травы имеют немного разные потребности, хотя большинство из них - выносливые растения и требуют небольшого внимания. Например, цветы растений базилика должны быть сорваны, чтобы поощрить более густое растение и большее производство листа.
Розмарин, так же как и базилик, может быть чувствителен к очень холодным температурам и должен быть покрыт в более холодном климате. Любая из этих трав может быть посажена в горшки, чтобы облегчить движение при понижении температуры.
Орегано имеет тенденцию распространяться и может обогнать итальянский травяной сад, вытесняя другие растения. Это может взять на себя тепло, но, опять же, может быть целесообразно посадить его в горшках, чтобы не допустить конкуренции с другими травами.
Фенхель не требует много воды и много солнца. Разделите и пересаживайте этот многолетник каждые два-три года для максимальной продуктивности и потребляйте фенхель в течение четырех дней после сбора урожая, чтобы он не потерял свой аромат.
Изысканная зелень должна быть включена в дизайн итальянского кулинарного сада. Среди них вы можете решить посадить рукколу, радиккио, салат ромэн и даже немного цикория, чтобы добавить зин к тому, что в противном случае может произойти с помощью скучного салата..
Добавьте некоторые съедобные цветы, такие как настурция, анютины глазки, огуречник, лаванда и зеленый лук, которые не только ароматические, но и стимулируют глаз, а также вкусовые рецепторы..
Создайте итальянский тематический сад с несколькими простыми травами и добавлением нескольких других овощей. Скоро у вас будет вся семья, говорящая «Buon Appetito!»