Разновидности редиса Руководство по различным типам редиса
Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных видов редьки:
- Белая сосулька - Эта острая белая редька имеет длину от 5 до 8 дюймов (13-20 см.).
- бенгальский огонь - Круглая ярко-красная редька с характерным белым кончиком; все белое внутри.
- Вишневая красавица - Этот круглый красный редис часто встречается в вашем местном супермаркете. В салатах вкусно.
- Белая красавица - Маленькая круглая редька со сладким, сочным вкусом; белый внутри и снаружи.
- Французский завтрак - Эта мягкая, очень хрустящая, немного острая редька хорошо сырая или приготовленная.
- Раннее алое золото - Сочный, хрустящий нежный сорт семейной реликвии с округлой формой, красной кожей и белой мякотью.
- Дайкон Лонг Уайт - Дайкон - это огромная редька, которая может достигать длины 18 дюймов (46 см) и диаметром 3 дюйма (7,5 см) в диаметре..
- Огонь и лед - Соответственно названный продолговатый редис с ярко-красным на верхней половине и чисто белым на нижней половине; сладкий, мягкий и нежный на вкус и текстуру.
Уникальные сорта редьки
Следующие сорта редьки менее распространены в саду, но их стоит попробовать:
- Мамонт Сакурадзима - Считается, что это самый большой сорт редиса в мире, этот невероятный редис может весить до 100 фунтов в зрелом возрасте. Несмотря на свои размеры, он имеет сладкий, мягкий вкус.
- Зеленое мясо - Также известный как Мисато Грин, этот сорт редиса имеет зеленый цвет внутри и снаружи. Внешняя кожа на удивление пряная, но мякоть мягкая.
- пасхальное яйцо - Этот интересный сорт может быть белым, розовым, красным или фиолетовым. Тонко нарежьте, чтобы добавить вкус, текстуру и цвет к салатам.
- Арбуз - Редька семейной реликвии с белой кожей и интенсивной красновато-пурпурной мякотью. Арбузная редька, которая достигает размеров бейсбола, очень похожа на миниатюрный арбуз. Вкус слегка острый.
- Черный испанский - Эта круглая редька имеет угольно-черную кожу и белую мякоть.
- Белый Глобус Град - Чистый белый внутри и снаружи; вкус слегка пряный.
- Китайский зеленый луобо - Также известный как Qinluobo, эта редька семейной реликвии - уникальный оттенок зеленого лайма внутри и снаружи.
