Съедобны ли растения кактусов - узнайте о видах съедобных кактусов
Если вы живете на юго-западе (или даже в других частях США), вы, возможно, заметили что-то в разделе продуктов, называемое «нопалес». Это подушечки кактуса из опунции и были источником пищи для местных жителей этого района. Оглядываясь на всю флору в родах, съедобные растения кактусов составляют лишь небольшую часть, но они существуют.
Являются ли растения кактуса съедобными?
Удивительно, но есть много видов съедобных кактусов, хотя вам, возможно, придется проделать определенную работу по удалению шипов. Дикие собиратели могут задаться вопросом: «Опасно ли есть кактус?» Как и в случае любого дикого кормления, вы должны знать, что безопасно и как готовить ваши местные продукты.
По-видимому, все плоды настоящего кактуса безопасны для употребления; однако, многие нуждаются в специальной подготовке или даже должны быть приготовлены. Ароматы варьируются от фруктовых, сладких и мягких до горьких и непереносимых. Местные обитатели кактусов должны были выяснить, какие растения были съедобными, а какие лучше оставить в покое..
Сочные растения, такие как агава, на протяжении тысячелетий давали пищу из ее листьев. Мало того, что они полны необходимой влаги, но листья могут быть поджарены для различных целей. Коренные жители объединили эти виды растительных источников пищи с охотой и выращиванием, чтобы завершить сбалансированное питание.
Ест кактус опасно?
Большинство видов кактусов не ядовиты, но некоторые на вкус довольно ужасные. Сбор любых съедобных частей был бы напряженным и вряд ли стоил бы работы для таких неприятных источников пищи. Некоторые из них, тем не менее, отмечены как запасы продовольствия и используются до сих пор..
В засушливых, теплых регионах есть много видов съедобных кактусов, которые можно добавить в свой ландшафт. Вы можете найти варианты, доступные в латинских продуктовых магазинах и даже специализированных супермаркетах. Nopales, особенно, распространены как свежие, так и консервированные. Даже туна (или фрукты) опунции существуют во многих этнических продуктах.
Какие кактусы посадить для нагула сада?
Теперь, когда мы ответили на вопрос «съедобны ли растения кактусов», вам нужно знать, какие сорта лучше всего добавлять в свой сад. Даже северные садовники могут набраться духа, так как многие из них могут выдержать короткие периоды замерзания. Некоторые варианты съедобного сада кактусов:
- Опунция - Колючая груша - классика со съедобными подушками и фруктами.
- Бочковый кактус - Один из которых имеет вкусные фрукты, напоминающие крошечные ананасы, - бочковый кактус.
- агава - В то время как технически сочные, вы можете жарить жесткие листья агавы или сок растения для вкусного напитка или подсластителя..
- Чолла Кактус - Цветы кактуса чолла несут большое количество кальция.
- Перуанское яблоко - Используйте перуанский яблочный фрукт, как любое яблоко; хруст вкусный.
- Кактус драконий фрукт - Ярко окрашенный фруктовый кактус дракона имеет сочные фрукты со вкусом, напоминающим дыню.
- Орган Труба Кактус - Кактус трубы органа имеет большие плоды съедобные и сырые и приготовленные.
У большинства видов рода Opuntia есть съедобные плоды, а у Saguaro также есть члены со съедобными частями. Перед сбором урожая в дикой природе, убедитесь, что ваши целевые продукты не являются защищенными растениями..
отказ: Содержание этой статьи только для образовательных и садоводческих целей. Перед использованием или употреблением ЛЮБОЙ травы или растения в медицинских целях или для других целей, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, медицинским травником или другим подходящим специалистом для получения совета.