Еда Наранхиллы - Узнайте, Как Использовать Фрукты Наранхиллы

Если вы свободно говорите по-испански, то понимаете, что «наранхилла» означает немного апельсина. Однако эта номенклатура несколько ошибочна, поскольку наранхилла никак не связана с цитрусовыми. Вместо этого наранхилла (Solanum Quitoense) относится к баклажанам и помидорам; на самом деле, фрукт выглядит очень похоже на томатилло внутри.

Снаружи плод покрыт липкими волосками. По мере созревания плод превращается из ярко-зеленого в оранжевый. Как только фрукты становятся оранжевыми, они созревают и готовы собирать. Маленькие волоски спелой наранхиллы стираются, и фрукты моются, а затем они готовы к употреблению..

Как использовать Наранхиллу

Плоды можно есть свежими, но их кожа немного жесткая, поэтому многие люди просто разрезают его пополам, а затем сжимают сок в рот, а затем отказываются от остальных. Вкус интенсивный, острый и цитрусовый, скорее как сочетание лимона и ананаса.

Неудивительно, что с его вкусовым профилем самый популярный способ употребления наранхиллы - это сок. Это делает превосходный сок. Чтобы сделать сок, волосы вытирают и фрукты моют. Затем плод разрезается пополам и мякоть сжимается в блендер. Полученный зеленый сок затем процеживают, подслащивают и подают на лед. Сок Наранхилла также производится в промышленных масштабах, а затем консервируется или замораживается..

Другие виды использования фруктов наранхиллы включают приготовление щербета, комбинации кукурузного сиропа, сахара, воды, сока лайма и сока наранхиллы, которые частично заморожены, а затем взбиты до пены и заморожены..

Мякоть наранхиллы, включая семена, также добавляют в смесь для мороженого или превращают в соус, запекают в пирог или используют в других десертах. Раковины фаршируются бананом и другими ингредиентами, а затем запекаются.